Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Τσιζκεικ φράουλας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake φράουλα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από το ροντό περνάω τα μπισκότα μας, του βάζω με τη βοήθεια ενός κουταλιού το βούτυρο και τα φουντούκια που λιώσαμε και κάτω από τη φόρμα με χειροπέδες βάζω το λαδόχαρτο μας που το κόβουμε στρογγυλά.
  2. Το στρογγυλό χαρτί που κόβουμε πρέπει να είναι έτσι ώστε να ξεχειλίζει 2 εκ. ώστε να βγαίνει εύκολα.
  3. Πιέζουμε τα μπισκότα που ετοιμάσαμε στη φόρμα μας με τη βοήθεια ενός κουταλιού και χτυπάμε με το μίξερ μας σε άλλο μπολ το τυρί λαμπνέ και τη ζάχαρη.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το αλεύρι, το άμυλο και τη βανίλια με τη σειρά και ανακατεύουμε καλά.
  5. Βάζουμε ένα ένα τα αυγά μας και τα χτυπάμε καλά, ρίχνουμε την κρέμα που ετοιμάσαμε στο σφιγμένο δοχείο.
  6. Βάζουμε το κέικ μας στο φούρνο μας σε 45 λεπτά να ψηθεί στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 175 βαθμούς, βάζουμε νερό σε ένα αντιθερμικό μπολ για να μην στεγνώσει και το τοποθετούμε στο φούρνο, ώστε ο ατμός από το νερό που βράζει θα μαλακώσει το κέικ μας.
  7. Περιμένουμε να ανέβει η θερμοκρασία του κέικ μας, περάσουμε τις φράουλες μας από το ρομπότ και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε ζάχαρη πάνω.
  8. Ανακατεύουμε για 20 λεπτά, ανοίγουμε μια κουταλιά της σούπας άμυλο σε λίγο κρύο νερό και το ρίχνουμε πάνω στις φράουλες.
  9. Αφήστε το να ψηθεί για άλλα 5 λεπτά ανακατεύοντας.
  10. Ας ρίξουμε τη δροσισμένη σάλτσα φράουλας μας στο κρύο κέικ μας. Ας το διατηρήσουμε στο ψυγείο για 5 ώρες, να το απολαύσετε όλοι ????❤????❣.

Συνταγή Cheesecake φράουλα με φωτογραφία

Τσιζκεικ φράουλας
Τσιζκεικ φράουλας
Τσιζκεικ φράουλας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button